MAKAN CENDOL SEMBANG EMAS

Di sebuah restoran, berjumpa dengan potential client.  Encik A (client) berumur lingkungan 30-an, kelihatan agak ragu-ragu. Cik S (ejen penjual emas) berpenampilan profesional dan ramah. 

Cik S: Selamat petang, Encik A. Senang cari restoran ni?

Encik A: (agak gugup) Err.. petang Cik S. Tak susah sangat. (sambil menarik kerusi dan duduk) Boleh la kite sambung perbualan kita dalam Whatsapp tu pasal simpanan emas. Ni pertama kali saya nak mula. 

Cik S: Alhamdulillah, baguslah Encik A berminat untuk melabur dalam emas. Ramai sekarang ni dah mula sedar akan kepentingan simpanan emas sebagai lindung nilai. Boleh saya tahu apa yang Encik A nak tahu? 

Encik A: Saya tak berapa faham sangat pasal macam mana nak mula. Banyak sangat jenis emas kan? Ada dinar, ada jongkong, ada barang kemas… 

Cik S: Betul. Memang banyak pilihan. Nak mula simpan emas, yang paling mudah adalah dengan membeli jongkong emas atau dinar emas. Jongkong emas ni lebih sesuai untuk pelaburan jangka panjang, manakala dinar emas lebih kepada simpanan dan juga ada nilai agama bagi sesetengah individu. 

Encik A:  Ada beza harga ke antara jongkong dan dinar? 

Cik S: Biasanya ada sedikit perbezaan harga, bergantung pada berat dan pengeluar. Tapi, kedua-duanya mempunyai nilai yang stabil dan cenderung meningkat nilai dalam jangka masa panjang. Kami juga ada carta harga emas terkini untuk rujukan Encik A. 

Encik A: Okay.. macam mana nak jaga emas ni? Saya risau hilang ke, rosak ke… 

Cik S: Jangan risau, Encik A.  Untuk jongkong emas, kami akan berikan sijil yang mengesahkan ketulenan dan berat emas. Simpan sijil dan jongkong emas di tempat yang selamat. Untuk dinar emas, pastikan ia disimpan di tempat yang kering dan bersih. Kita boleh bincangkan tentang pilihan penyimpanan yang lebih selamat jika Encik A berminat. 

Encik A:  Hmm… berat jongkong emas berapa gram yang sesuai untuk saya mula? 

Cik S: Biasanya, untuk permulaan, ramai yang akan membeli jongkong emas 1 gram atau 5 gram. Ia bergantung kepada bajet Encik A. Yang penting, mulakan dengan jumlah yang selesa dan konsisten. 

Encik A: Saya rasa nak beli 5 gram dulu kot. Boleh tunjukkan contohnya? 

Cik S: (menunjukkan beberapa gambar jongkong emas 5 gram)  Ini beberapa contoh jongkong emas 5 gram. Semua ini tulen dan disahkan.  Encik A boleh pilih yang mana satu berkenan. Dan Encik A boleh buat belian melalui online.

Encik A: (melihat jongkong emas dengan teliti) Okay…kalau macam tu saya nak yang ini. Boleh Cik S bantu saya untuk buat pembelian?

Cik S: Boleh takde masalah Encik A. Syukur terus close sales dengan Encik A. Terima kasih Encik A.

#simpanemas 

LEMPENG DAN KARI KAMBING

Jam 5 pagi, enjin kereta aku dah meraung macam singa lapar. Destinasi? Muar, Johor. Bukan sebab ada mesyuarat penting atau urusan bisnes, tapi semata-mata nak merasa nikmat lempeng dan kari kambing yang diwar-warkan sedapnya melangit oleh media sosial. KL-Muar, perjalanan jauh, tapi demi sarapan legenda, apa salahnya kan? 

Jalanraya masih lengang, cuma diiringi bunyi enjin dan lagu-lagu rock lama yang aku layan. Isteri dan anak masih lagi nyenyak tidur. Minyak penuh, perut kosong.  Bayangan lempeng rangup, dilimpahkan kari kambing pekat, berputar-putar dalam kepala.  Aku dah beberapa kali cuba cari lempeng kari kambing yang sama sedapnya kat KL, tapi hampeh semua!  Tak cukup "feel" kampung. 

Selepas beberapa kali memperlahankan kereta untuk mengelak AES, akhirnya aku sampai Muar. Matahari dah naik tinggi, perut dah mula meragam.  kelihatan warung tepi jalan yang viral.  Warung biasa-biasa je, takde dekorasi mewah, tapi bau kari kambing yang menusuk hidung tu cukup mengujakan. 

"Ni dia, bang!" pelayan warung tersenyum lebar, menunjukkan sepinggan lempeng dan semangkuk kari kambing yang menggoda.  Lempengnya nipis, rangup di luar, lembut di dalam.  Kari kambingnya?  Fuh!  Pekat, lemak, dan rempah ratusnya betul-betul kena dengan selera.  Daging kambingnya lembut, tak liat langsung. Sedap sungguh. Walaupun warung tu panas nak mampus tapi sebab sedap, hilang rase panas. Haha.

Aku makan dengan begitu lahapnya sehingga tak sempat nak bergambar.  Hujung minggu di KL macam tak lengkap tanpa lempeng kari kambing ini.  Penuh rasa nostalgia dan kenangan.  Perjalanan jauh?  Berbaloi!  Sekali-sekala kena layan juga selera, demi kepuasan gastronomi.  Siapa sangka, sarapan pagi boleh jadi satu pengembaraan yang cukup bermakna.