Salted Butter Milk Chicken dan
Fried Baby Crab
Aku bukanlah kaki makan. Aku tak pandai nak explore makanan sangat. Tapi kalau dihidangkan, aku cubalah makan. Kadang-kadang seronok juga mencuba makanan baru, mana tahu boleh jumpa sesuatu yang betul-betul kena dengan tekak sendiri.
Petang tu, aku cuba salted butter milk chicken. Jujurnya, rasanya taklah sedap sangat. Kalau nak dibandingkan, sedap lagi isteri aku masak. Nak kata tak sedap, tak juga. Cuma rasa dia kurang, tak sampai ke tahap yang aku harapkan. Mungkin sebab aku dah biasa dengan versi yang lebih kaya dengan rasa.
Fried baby crab pula, ada sesuatu yang tak kena dengan minyak yang digunakan. Aku memang sensitif dengan minyak tertentu, jadi aku boleh rasa kalau minyak dah banyak kali guna. Gorengan dia macam tak fresh, ada sedikit rasa tengik yang mengganggu selera. Sayang, sebab kalau dibuat dengan baik, pasti lagi enak.
Walaupun masakan tak begitu menepati citarasa aku, suasana restoran memang best. Tempatnya selesa dan dekorasi pun menarik. Cuma dari segi rasa, tak berapa nak wow bagi aku. Mungkin tekak aku yang picky, atau mungkin juga aku terbiasa dengan masakan yang lebih kena dengan selera sendiri. Apa pun, pengalaman mencuba itu tetap berharga.